Restaurant Week – Hofke van Bazel

Gisteravond gaan eten in Hofke van Bazel. En ja, we hebben superlekker gegeten. Bij de vorige editie had ik voor Condacum in Kontich gekozen. Eten was toen ook zeer lekker, maar voor een lekker romantisch etentje vind ik Condacum niet echt geschikt, eerder voor zakelijke lunches of diners.

Zeer gezellig en romantisch tafelen kan wel in Hofke van Bazel. Eerlijkheidshalve moet ik toegeven dat we er al eens een keertje waren geweest, dus een verrassing was het niet. De actie restaurantweek nam ik als gelegenheid om er nog eens naartoe te gaan. Restaurantweek laat je toe om aan een voordelige prijs kennis te maken met culinaire hoogstandjes. Dat is de theorie.. want naargelang welk establisement je kiest, kan het alsnog prijzig uitvallen. Wees dus voorbereid.

Restaurants die deelnemen bieden een vaste menu aan voor de “restaurantweekklanten”, dit kregen wij voorgeschoteld:

  • Een welkom uit de keuken tijdens het Aperitief-moment
  • Pannacota en couscous van bloemkool, huisgemarineerde Schotse zalm, sorbet van komkommer
  • Tartaar van Yellow-fin tonijn met fijne zuiderse groenten, ijs van wasabi, zure karamel met sesam
  • ‘t Fijnste van de parelhoen, wentelteefje met eendenlever, diverse structuren van geelwortel, jus met Madeira
  • ‘Just lemon …’, zoete smaaksensaties van citroen

Heel lekker, mooi gepresenteerd en dat voor de prijs van 27 euro. Wreed goedkoop dus, maar,… uiteindelijk komt er nog een heleboel bij. Zo dien je uiteraard nog extra betalen voor drank, …

Dus kwam er op onze rekening nog bij:

  • aperitief roze cava Pere Ventura:   22 euro voor twee glazen
  • 1 fles witte wijn Bodega Trapiche (Argentinië): 43 euro
  • 2 flessen plat water: 14 euro
  • assortiment Franse kazen (tussen hoofd- en nagerecht): 30 euro (2 pers.)
  • 1 glas rode wijn: 8 euro
  • 2 thee’s (1x Darjeeling en 1x Winterthee ): 13 euro

 

Onze totaalrekening was dus 184 euro.

Ook het vemelden waard: prima bediening gekregen!

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.